חוקרים ממכון וולקני מצאו מנגנון חדש ופשוט לגילוי מולקולה קטנה בשם אתילן, שמבשרת על הבשלת תוצרת חקלאית בשלביה השונים.

גילוי זה עתיד לשמש כצ׳יפ במחיר פעוט, שנותן אינדיקציה על מצב הפרי או הירק. זה יעזור לחקלאים ולחנויות לא לאבד סחורה בגלל הבשלה מוקדמת או רקבון של פרי או ירק בסחורה ואף ימנע קניית תוצרת רקובה.

Ethylene

ethylene